根据Euromonitor 2017年的预测现在的健康食品、低致敏性食品、绿色食品的全球市场评估价值为380亿美元。这反映了通过口粮的调整增强健康和预防疾病的全球趋势。目前30%的世界食品公司投资于健康食品，这个市场领域比其他的领域增强速度快得多。另一个有趣的事实：现在消费者食用的饮料一半是属于健康食品。
根据Euromonitor 2017年的预测现在的健康食品、低致敏性食品、绿色食品的全球市场评估价值为380亿美元。这反映了通过口粮的调整增强健康和预防疾病的全球趋势。目前30%的世界食品公司投资于健康食品，这个市场领域比其他的领域增强速度快得多。另一个有趣的事实：现在消费者食用的饮料一半是属于健康食品。
在这个领域俄罗斯并不落后。今年春季国际领先之一百事公司（PepsiCo）推出了独特的食品创意项目叫PepsiCoLAB创业加速器。Mabius食品创意中心成为饮食追踪操作。挑选后大约20个队会于百事公司免费发展自己的项目。仅三月的加速计划后他们的产品将进入完全新的阶段。最杰出的团队将得到跟百事公司合作的机会。
PepsiCoLAB加速器收到约200个参加者的申请，我们意识到我们作为这个项目专家的意见和创业公司的意见非常相似。百分之五十的初创公司产健康食品方面的产品。如不含乳不含糖的益生菌酸奶、能量胶囊、格兰诺拉麦片的健康零食、绿色食品运动饮料。
很有意思的是这些企业主如何提出健康食品的想法。跟他们会面时我们听到了很多类似的故事：由于上大学的时候的饮食制度不正确或在着急与紧张的办公环境中工作，但后来决定做更多的运动，减肥，显着发展自己的身体条件，然后，从中得到启发，提出了自己的健康营养业务。
健康营养是什么意思? 为什么一般的食品不一定是健康营养？其实说每个食品能叫健康营养，因为里面含维生素、微量元素、营养物。然而，以前我们吃的多，是因为活动的更多，运动负荷也较多。现在，健康的框架正在发生巨大的变化，因为目前我们大部分坐着工作，很少做运动，在走路时吃饭，所以我们需要热量较少食物 (不然的话我们增加体重，因为我们不做像几百年之前住的人一样的运动)。同时人的寿命越来越长。现在30岁的人可能会活到100岁，而不是平均70-80岁。以前，百岁老人算是独一无二的，但这个情况很快就会成为个常态。我们学习如何活得更长，如何提高这个漫长的生活的品质，没有任何疾病，保持身心健康。健康营养帮助我们获得必要的营养物，维生素，成为一种药物，这是一个很容易及安全的照顾自己的方式。
按照分析师们的预测2017年哪些健康营养趋势是如下：
© 2018 Ivan Sidorok
Настоящий документ разработан в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» (далее – ФЗ № 152).
Настоящая Политика обработки и защиты персональных данных (далее – Политика) определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных в обществе с ограниченной ответственностью «Центр пищевых экструзионных технологий» (далее – Компания) с целью защиты прав и свобод человека и гражданина при обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну.
Компания является оператором персональных данных в отношении персональных данных субъекта персональных данных и при их обработке руководствуются требованиями российского законодательства.
Действие настоящей Политики распространяется на все процессы по сбору, записи, систематизации, накоплению, хранению, уточнению, извлечению, использованию, передачи (распространению, предоставлению, доступу), обезличиванию, блокированию, удалению, уничтожению персональных данных, осуществляемых с использованием средств автоматизации и без использования таких средств.
Персональные данные – любая информация, относящаяся к прямо или косвенно
определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных);
Предоставление персональных данных – действия, направленные на раскрытие персональных данных определенному лицу или определенному кругу лиц;
Обработка персональных данных – любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных;
Распространение персональных данных – действия, направленные на раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц (передача персональных данных) или на ознакомление с персональными данными неограниченному кругу лиц, в том числе обнародование персональных данных в средствах массовой информации, размещение в информационно-телекоммуникационных сетях или предоставление доступа к персональным данным каким-либо иным способом;
Автоматизированная обработка персональных данных – обработка персональных данных с помощью средств вычислительной техники;
Информационная система персональных данных – совокупность содержащихся в базах данных персональных данных и обеспечивающих их обработку информационных технологий и технических средств;
Блокирование персональных данных – временное прекращение обработки персональных данных (за исключением случаев, если обработка необходима для уточнения персональных данных);
Уничтожение персональных данных – действия, в результате которых становится невозможным восстановить содержание персональных данных в информационной системе персональных данных и (или) в результате которых уничтожаются материальные носители персональных данных;
Оператор – организация, обрабатывающая персональные данные, а также, определяющая цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
2.1 Обработка персональных данных осуществляется на основе следующих принципов:
2.1.1 Обработка персональных данных осуществляется на законной и справедливой основе;
2.1.2 Обработка персональных данных ограничивается достижением конкретных, заранее определенных и законных целей. Не допускается обработка персональных данных, несовместимая с целями сбора персональных данных;
2.1.3 Не допускается объединение баз данных, содержащих персональные данные, обработка которых осуществляется в целях, несовместных между собой;
2.1.4 Обработке подлежат только те персональные данные, которые отвечают целям их обработки;
2.1.5 Содержание и объем обрабатываемых персональных данных соответствуют заявленным целям обработки. Обрабатываемые персональные данные не являются избыточными по отношению к заявленным целям обработки;
2.1.6 При обработке персональных данных обеспечивается точность персональных данных, их достаточность, а в необходимых случаях и актуальность по отношению к заявленным целям их обработки.
2.1.7 Хранение персональных данных осуществляется в форме, позволяющей определить субъекта персональных данных не дольше, чем этого требуют цели обработки персональных данных, если срок хранения персональных данных не установлен федеральным законом, договором, стороной которого, выгодоприобретателем или поручителем по которому является субъект персональных данных. Обрабатываемые персональные данные подлежат уничтожению, либо обезличиванию по достижении целей обработки или в случае утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено нормативными документами.
2.1.8 При сборе персональных данных, в том числе посредством информационно-телекоммуникационной сети “Интернет”, обеспечивается запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение персональных данных граждан Российской Федерации с использованием баз данных, находящихся на территории Российской Федерации.
3.1 Обработка персональных данных осуществляется с соблюдением принципов и правил, установленных Федеральным законом №152-ФЗ «О персональных данных». Обработка персональных данных допускается в следующих случаях:
3.1.1 Обработка персональных данных осуществляется с согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных;
3.1.2 Обработка персональных данных необходима для достижения целей, предусмотренных международным договором Российской Федерации или законом, для осуществления и выполнения функций, полномочий и обязанностей Компании;
3.1.3 обработка персональных данных необходима для исполнения договора, стороной которого либо выгодоприобретателем, либо поручителем по которому является субъект персональных данных, а также для заключения договора по инициативе субъекта персональных данных или договора, по которому субъект персональных данных будет являться выгодоприобретателем или поручителем;
3.1.4 обработка персональных данных необходима для защиты жизни, здоровья или иных жизненно важных интересов субъекта персональных данных, если получение согласия субъекта персональных данных невозможно;
3.1.5 обработка персональных данных необходима для осуществления прав и законных интересов Компании или третьих лиц, либо для достижения общественно значимых целей при условии, что при этом не нарушаются права и свободы субъекта персональных данных;
3.1.6 осуществляется обработка персональных данных, доступ неограниченного круга лиц к которым предоставлен субъектом персональных данных, либо по его просьбе (далее – персональные данные, сделанные общедоступными субъектом персональных данных);
3.1.7 осуществляется обработка персональных данных, подлежащих опубликованию или обязательному раскрытию в соответствии с федеральным законом.
3.2 Компания не осуществляет передачу персональных данных третьим лицам без письменного согласия субъекта персональных данных.
3.3 При отсутствии необходимости письменного согласия субъекта на обработку его персональных данных согласие субъекта может быть дано субъектом персональных данных или его представителем в любой форме, позволяющей получить факт его получения.
3.4. Сведения, которые характеризуют физиологические и биологические особенности человека, на основании которых можно установить его личность – биометрические персональные данные – могут обрабатываться Компанией только при наличии согласия субъекта в письменной форме.
3.5 Компания может осуществлять обработку специальных категорий персональных данных, касающихся расовой, национальной принадлежности, состояния здоровья, при этом Компания обязуется брать письменное согласие субъекта на обработку его персональных данных.
3.6 Компания осуществляет трансграничную передачу персональных данных только в соответствии со ст. 12 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных».
4.1 Компания вправе поручить обработку персональных данных другому лицу с согласия субъекта персональных данных, если иное не предусмотрено федеральным законом, на основании заключаемого с этим лицом договора.
4.2 В случае если Компания поручает обработку персональных данных другому лицу, ответственность перед субъектом персональных данных за действия указанного лица несет Компания. Лицо, осуществляющее обработку персональных данных по поручению Компании несет ответственность перед Компанией.
4.3 Компания обязуется и обязует иные лица, получившие доступ к персональным данным, не раскрывать третьим лицам и не распространять персональные данные без согласия субъекта персональных данных, если иное не предусмотрено федеральным законом.
В соответствии с требованиями Федерального закона № 152-ФЗ «О персональных данных» Компания обязана:
5.1 Опубликовать или иным образом обеспечить неограниченный доступ к настоящей Политике.
5.2 Предоставлять субъекту персональных данных по его запросу информацию, о наличии персональных данных, относящихся к соответствующему субъекту персональных данных, а также предоставить возможность ознакомления с этими персональными данными при обращении субъекта персональных данных или его представителя либо в течение тридцати дней с даты получения запроса субъекта персональных данных или его представителя, либо дать письменной форме мотивированный ответ, содержащий законные основания для такого отказа, в срок, не превышающий тридцати дней со дня обращения субъекта персональных данных или его представителя либо с даты получения запроса субъекта персональных данных или его представителя.
5.3 В случае выявления неправомерной обработки персональных данных, осуществляемой Компанией или лицом, действующим по поручению Компании, Компания в срок, не превышающий трех рабочих дней с даты этого выявления, обязана прекратить неправомерную обработку персональных данных или обеспечить прекращение неправомерной обработки персональных данных лицом, действующим по поручению Компании. В случае, если обеспечить правомерность обработки персональных данных невозможно, Компания в срок, не превышающий десяти рабочих дней с даты выявления неправомерной обработки персональных данных, обязана уничтожить такие персональные данные или обеспечить их уничтожение. Об устранении допущенных нарушений или об уничтожении персональных данных Компания обязана уведомить субъекта персональных данных или его представителя.
5.4 В случае подтверждения факта неточности персональных данных Компания, на основании сведений, представленных субъектом персональных данных или его представителем либо уполномоченным органом по защите прав субъектов персональных данных, или иных необходимых документов обязана уточнить персональные данные либо обеспечить их уточнение (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Компании) в течение семи рабочих дней со дня представления таких сведений и снять блокирование персональных данных.
5.5 В случае выявления неправомерной обработки персональных данных, осуществляемой Компанией или лицом, действующим по поручению Компании, Компания в срок, не превышающий трех рабочих дней с даты этого выявления, обязана прекратить неправомерную обработку персональных данных или обеспечить прекращение неправомерной обработки персональных данных лицом, действующим по поручению Компании. В случае, если обеспечить правомерность обработки персональных данных невозможно, Компания в срок, не превышающий десяти рабочих дней с даты выявления неправомерной обработки персональных данных, обязана уничтожить такие персональные данные или обеспечить их уничтожение. Об устранении допущенных нарушений или об уничтожении персональных данных Компания обязана уведомить субъекта персональных данных или его представителя
5.6 Уведомлять субъекта персональных данных об обработке персональных данных в том случае, если персональные данные были получены не от субъекта персональных данных.
5.7 В случае достижения цели обработки персональных данных незамедлительно прекратить обработку персональных данных или обеспечить ее прекращение (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Компании) и уничтожить персональные данные или обеспечить их уничтожение (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Компании) в срок, не превышающий тридцати дней с даты достижения цели обработки персональных данных, если иное не предусмотрено федеральными законами, и уведомить об этом субъекта персональных данных или его законного представителя.
5.9 В случае отзыва субъектом персональных данных согласия на обработку своих персональных данных прекратить обработку персональных данных и уничтожить персональные данные или обеспечить их уничтожение (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Компании) в срок, не превышающий тридцати дней с даты поступления указанного отзыва, если иное не предусмотрено соглашением между Компанией и субъектом персональных данных. Об уничтожении персональных данных Компания обязана уведомить субъекта персональных данных.
5.10 В случае отсутствия возможности уничтожения персональных данных в течение срока, указанного в п. 4.7, Компания осуществляет блокирование таких персональных данных или обеспечивает их блокирование (если обработка персональных данных осуществляется другим лицом, действующим по поручению Компании) и обеспечивает уничтожение персональных данных в срок не более чем шесть месяцев, если иной срок не установлен федеральными законами.
5.11 В случае поступления требования субъекта о прекращении обработки персональных данных в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке немедленно прекратить обработку персональных данных.
6.1 Согласие субъекта персональных данных на обработку его персональных данных.
6.1.1 Субъект персональных данных принимает решение о предоставлении его персональных данных и дает согласие на их обработку свободно, своей волей и в своем интересе. Согласие на обработку персональных данных может быть дано субъектом персональных данных или его представителем в любой позволяющей подтвердить факт его получения форме, если иное не установлено федеральным законом. Обязанность предоставить доказательство получения согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных или доказательство наличия оснований, указанных в ФЗ-152, возлагается на Компанию.
6.2 Права субъекта персональных данных.
6.2.1. Субъект персональных данных имеет право на получение у Компании информации, касающейся обработки его персональных данных, если такое право не ограничено в соответствии с федеральными законами.
6.2.2. Субъект персональных данных вправе требовать от Компании уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, а также принимать предусмотренные законом меры по защите своих прав.
Если субъект персональных данных считает, что Компания осуществляет обработку его персональных данных с нарушением требований ФЗ-152 или иным образом нарушает его права и свободы, субъект персональных данных вправе обжаловать действия или бездействие Компании в Уполномоченный орган по защите прав субъектов персональных данных или в судебном порядке. Субъект персональных данных имеет право на защиту своих прав и законных интересов, в том числе на возмещение убытков и (или) компенсацию морального вреда в судебном порядке.
7.1 При обработке персональных данных Компания принимает необходимые правовые, организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.
7.2 Обеспечение безопасности персональных данных достигается, в частности:
7.2.1 определением угроз безопасности персональных данных при их обработке в информационных системах персональных данных;
7.2.2 применением организационных и технических мер по обеспечению безопасности персональных данных при их обработке в информационных системах персональных данных, необходимых для выполнения требований к защите персональных данных, исполнение которых обеспечивает установленные Правительством Российской Федерации уровни защищенности персональных данных;
7.2.3 применением прошедших в установленном порядке процедуру оценки соответствия средств защиты информации;
7.2.4 оценкой эффективности принимаемых мер по обеспечению безопасности персональных данных до ввода в эксплуатацию информационной системы персональных данных;
7.2.5 учетом машинных носителей персональных данных;
7.2.6 обнаружением фактов несанкционированного доступа к персональным данным и принятием мер;
7.2.7 восстановлением персональных данных, модифицированных или уничтоженных вследствие несанкционированного доступа к ним;
7.2.8 установлением правил доступа к персональным данным, обрабатываемым в информационной системе персональных данных, а также обеспечением регистрации и учета всех действий, совершаемых с персональными данными в информационной системе персональных данных;
7.2.9 контролем принимаемых мер по обеспечению безопасности персональных данных и уровня защищенности информационных систем персональных данных.
Иные права и обязанности Компании в отношении персональных данных определяются законодательством Российской Федерации в области персональных данных.
Настоящим в соответствии с Федеральным Законом от 27 июля 2006 г. № 152 — ФЗ «О персональных данных» (далее — «ФЗ № 152») пользователь дает и подтверждает свое согласие обществу с ограниченной ответственностью «Центр пищевых экструзионных технологий» на обработку его персональных данных (ФИО; адрес электронной почты (email); номер телефона; город проживания; год, месяц, дата и место рождения; семейное, социальное и имущественное положение; ссылки на профили в социальных сетях; иная дополнительная информация, предоставляемая пользователем и касающаяся его персональных данных) для целей прохождения регистрации на сайте http://cpet.me/ или подачи Заявки на сайте http://cpet.me/ для получения дальнейших консультаций.
Настоящее согласие действует бессрочно. В случае неправомерного использования предоставленных пользователем персональных данных настоящее согласие может быть отозвано по письменному заявлению пользователя.
Настоящим пользователь подтверждает, что он ознакомлен с положениями ФЗ № 152 и Политикой обработки и защиты персональных данных. В соответствии с п.1, п.3, ст.3 ФЗ № 152 персональными данными является любая информация относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных). Обработка персональных данных — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных. В соответствии с п.1, ч.1 ст.6 ФЗ № 152 обработка персональных данных осуществляется с согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных.
